Wie thuis cocktails wil maken, merkt al snel dat een goede cocktailset onmisbaar is. Een stevige shaker, een muddler voor Mojito’s en Caipirinhas, een barlepel en een zeef zijn de basis. Voor wie verschillende soorten cocktails wil proberen, is een uitgebreide set vaak handiger dan losse accessoires. Zo voorkom je dat je kast vol komt te liggen met spullen die je uiteindelijk nauwelijks gebruikt. Een Cobbler shaker is ideaal om mee te beginnen, omdat deze makkelijk in gebruik is en al een ingebouwde zeef heeft. Daarmee maak je zonder gedoe je eerste cocktails, van een frisse Daiquiri tot een klassieke Cosmopolitan. Naarmate je vaker shaket en meer zelfvertrouwen krijgt, kun je altijd uitbreiden met een Boston shaker of een professionele mixing set. Denk er ook aan dat een goede cocktailset vaak een investering is die jaren meegaat.
Cocktailglazen en hapjes
Cocktails smaken niet alleen beter uit het juiste glas, ze zien er ook veel mooier uit. Een martiniglas voor een Cosmopolitan, een tumbler voor een Old Fashioned en een longdrinkglas voor een Cuba Libre, het hoort er allemaal bij. Voor een gezellige cocktailavond is het daarnaast leuk om te zorgen voor bijpassende hapjes. Denk aan bruschetta, kleine wraps of verse tapas die je al van tevoren kunt klaarmaken. Met een goede pan kun je dit makkelijk voorbereiden. Bij de webshop Cook & Pan vind je bijvoorbeeld pannen en kookspullen die niet alleen handig zijn in de keuken, maar ook bijdragen aan een geslaagde cocktailparty. Zo combineer je stijlvolle cocktails met lekkere hapjes, zonder dat je de hele avond in de keuken staat.
De juiste dranken
De basis voor een cocktailcollectie bestaat meestal uit vijf dranken: vodka, gin, rum, tequila en whiskey. Met deze flessen in je kast kun je al een verrassend groot aantal cocktails maken. Vul dit aan met Triple Sec, suikersiroop en verse of gedroogde garnering en je hebt de ideale start. Heb je een favoriet drankje, dan kun je natuurlijk focussen op die basis. Zo hoef je niet meteen alles in huis te halen en bouw je je bar langzaam uit.
Garneringen en ijs
Een cocktail zonder garnering voelt vaak incompleet. Citroen, limoen, sinaasappel of ananas geven net dat beetje extra smaak en uitstraling. Voor een exotische twist zijn passievrucht of mango perfect. Geen tijd om altijd vers fruit in huis te halen? Dan zijn gedroogde schijfjes fruit een handige oplossing. En vergeet het ijs niet, want cocktails zonder ijs bestaan eigenlijk niet. Zorg dat je altijd een flinke zak in de vriezer hebt, want er gaat meer in dan je denkt.
Extra accessoires voor sfeer
Naast de essentials maken kleine extra’s je cocktailavond compleet. Mooie rietjes, glasmarkers of cocktailprikkers zorgen voor een feestelijke uitstraling. Ook een ice bucket en leuke onderzetters geven het geheel net wat meer stijl. Het zijn de details die het verschil maken, zeker als je je gasten wilt verrassen met een echte bar ervaring in je eigen woonkamer. Denk bijvoorbeeld aan kleurrijke parasolletjes of herbruikbare metalen rietjes, die niet alleen duurzaam zijn maar er ook chic uitzien. Zelfs de keuze van je servetten en het type schaaltjes waarin je nootjes of olijven serveert, dragen bij aan de sfeer. Zet daarnaast sfeerverlichting of een paar kaarsen neer, zodat de ruimte meteen de uitstraling krijgt van een echte cocktailbar.