Een Gin Fizz met een twist? Probeer dan zeker de Ramos Gin Fizz eens. Deze bijzondere cocktail uit New Orleans is een echt smaakbommetje en telt wereldwijd heel wat fans. Deze cocktail meer dan een eeuw mee, maar heeft nog niets aan attractiviteit ingeboet. Proeven en lekker vinden, meer komt er niet bij kijken.
Tijd: 5 minuten
Portie: 1 persoon
Oorsprong: New Orleans
Wil jij zelf een Ramos Gin Fizz maken?
Haal met deze 12-delige BarDeluxe cocktailset alles in huis voor de perfecte mix: van shaker en barmaatje tot muddler – een schitterend cadeau voor jezelf of een geliefde!
Ramos Gin Fizz maken
Om een Ramos Gin Fizz te maken heb je aardig wat ingrediënten nodig. Het is zeker niet de makkelijkste cocktail om te maken, maar als het lukt geeft het wel voldoening. De Ramos Gin Fizz vergt wat oefening en is niet goedkoop, maar jij en de mensen voor wie je de cocktail maakt, zullen er wel helemaal weg van zijn.
Ramos Gin Fizz recept
Het recept van de Ramos Gin Fizz bevat 8 ingrediënten. Je moet dus wel wat in huis halen. Het is ook belangrijk om het recept van de Ramos Gin Fizz goed te volgen. Dit recept wordt trouwens ook weleens de New Orleans Gin Fizz genoemd.
Ramos Gin Fizz ingrediënten
- 5 cl Gin
- 2 cl suikerwater
- 3 cl citroensap
- 2 cl limoensap
- 4 druppels oranjebloesemwater
- 15 cl volle droom
- 1 eiwit
- bruiswater
- ijsblokjes
Bereidingswijze
- Doe de ingrediënten, behalve het ijs en het bruiswater in een cocktailshaker. Voeg er ook de spiraal van de strainer aan toe om het geheel schuimig te krijgen.
- Shake en voeg er vervolgens het ijs aan toe.
- Shake nogmaals.
- Giet het geheel via een strainer in een glas gevuld met ijsblokjes.
- Vul aan met bruiswater en serveer met een rietje.
Waar komt de Ramos Gin Fizz vandaan?
Deze cocktail werd bedacht in New Orleans. Al in 1888 kwam Henry C. Ramos ermee op de proppen in de Imperial Cabinet Saloon. Ook vandaag nog vind je in zowat alle bars deze cocktail op de kaart. Het is een lokaal icoon.
Overzicht van de Ramos Gin Fizz
| Aspect | Details |
|---|---|
| Tijd | 5 minuten |
| Portie | 1 persoon |
| Oorsprong | New Orleans |
| Ingrediënten | Gin, suikerwater, citroensap, limoensap, oranjebloesemwater, volle room, eiwit, bruiswater |
| Bereidingswijze | Mix ingrediënten behalve ijs en bruiswater in shaker, voeg ijs toe, shake, giet in glas met ijs, vul aan met bruiswater |
Ontdek de smaakvolle Ramos Gin Fizz, een uitdagende cocktail met een rijke geschiedenis en een unieke smaakervaring.
Meest gestelde vragen over de Ramos Gin Fizz
Hoe lang duurt het om een Ramos Gin Fizz te maken?
Het bereiden van een Ramos Gin Fizz duurt doorgaans ongeveer 5 minuten. Hoewel het geen moeilijke cocktail is om te maken, vereist het wel precisie en geduld om het schuimige karakter te bereiken waar deze cocktail om bekend staat.
Zijn alle ingrediënten voor een Ramos Gin Fizz gemakkelijk verkrijgbaar?
Hoewel het recept van de Ramos Gin Fizz meerdere ingrediënten bevat, waaronder specifieke likeuren zoals oranjebloesemwater, zijn de meeste ingrediënten over het algemeen wel verkrijgbaar in goed gesorteerde slijterijen of supermarkten. Het kan zijn dat je naar een gespecialiseerde winkel moet voor sommige ingrediënten.
Wat maakt de Ramos Gin Fizz zo speciaal?
De Ramos Gin Fizz is niet alleen een cocktail; het is een stukje cocktailgeschiedenis uit New Orleans. Het unieke aan deze drank is de romige textuur die wordt bereikt door het toevoegen van eiwit en het krachtig shaken van de ingrediënten. De combinatie van gin, citrus, room en bruiswater zorgt voor een verfrissende en complexe smaakervaring die geliefd is bij kenners over de hele wereld
Gerelateerde cocktails
Gin Rickey
Deze cocktail lijkt op de Ramos Gin Fizz omdat het ook gin, limoensap, suikersiroop en sodawater bevat, maar zonder de toevoeging van room en oranjebloesemwater.
Gin Rickey recept
Whiskey Sour
Deze cocktail lijkt op de Ramos Gin Fizz vanwege de combinatie van citroensap en suikersiroop, die ook in de Ramos Gin Fizz wordt gebruikt. Bovendien wordt in beide cocktails eiwit gebruikt om een schuimige textuur te creëren. Het belangrijkste verschil is dat de Ramos Gin Fizz gin gebruikt en de Whiskey Sour whiskey.
Whiskey Sour recept
Amaretto Sour
Het zijn allebei cocktails met een zoetzure smaakprofiel. Dus als je van zoetzure cocktails houdt, zou je de Amaretto Sour kunnen waarderen als je de Ramos Gin Fizz lekker vindt.
Amaretto Sour recept